té de jengibre – Beneficios para la salud y cómo hacer

té de jengibre

Jengibre , que se conoce científicamente como Zingiber officinale, es una especia aromática natural. Ha estado en uso desde los tiempos antiguos de la civilización asiática en el tratamiento de problemas de salud. El té de jengibre hecho de las raíces de jengibre también tiene algunas propiedades terapéuticas. té de raíz de jengibre es rico en vitamina C y B6, magnesio y potasio y aceites como zingerona y gingeroles; que son muy importantes en la salud del cuerpo.

El jengibre es una adición popular a las bebidas energéticas, con buena razón. Usted puede obtener los beneficios de la energía y la salud del té de jengibre sin tener que comprar estas bebidas cargadas de azúcar y caros.

En su lugar, ¿por qué no probar el té de jengibre? Puede adquirir la raíz jengibre fresco en la mayoría de los supermercados ahora. Mientras que el costo por libra no es muy caro, no es necesario en cualquier lugar cerca de una libra. Con frecuencia me compro un pequeño pomo y lo uso fresco.

Beneficios para la salud de té de jengibre

Hay muchos beneficios para la salud del té de jengibre. 

Siempre tratamos de mantener a nuestros clientes altamente informados en la despensa de la naturaleza en el Líbano, Missouri. Al hacerlo, hemos elaborado una lista de algunos de los beneficios del té de jengibre para usted.

Mejora la digestión:  

Cuando se toma el té de jengibre, los jugos digestivos son secretadas y estos jugos relajan los músculos pequeños del intestino y neutralizan la acidez del estómago. Esto aumenta la velocidad de la digestión y ayuda en el alivio de los síntomas que se activan por la indigestión, como gases, hinchazón de estómago, náuseas y vómitos, entre otros.

Reduce las náuseas matutinas: 

Las mujeres embarazadas suelen experimentar náuseas matutinas durante los primeros períodos de la concepción. Porque no es generalmente recomendado para mujeres embarazadas tomar medicamentos durante el embarazo, las hierbas medicinales pueden ayudar en estos casos, como beber té de jengibre, cuyo consumo prolongado significativamente alivia las náuseas matutinas.

Fortalece la inmunidad: 

El consumo de té de jengibre mejora la inmunidad del cuerpo. Esto se debe al hecho de que tiene enormes cantidades de antioxidantes, que son fundamentales en la mejora de la inmunidad de una persona. Protege contra las enfermedades e infecciones.

Curas menstruales Calambres:

Es importante en la curación y el alivio de los calambres que son sinónimo de la menstruación en las mujeres. El té de jengibre tiene propiedades antiespasmódicas. Por lo tanto, cuando se produce calambres, la ingesta de asistencias té de jengibre en el aumento de la entrega de la sangre a las áreas de la pelvis del cuerpo. Esto elimina las obstrucciones, y en el proceso, cura calambres.

Se usa para tratar el resfriado común:

El consumo regular de té de jengibre ayudas en el tratamiento de los síntomas del resfriado común. El té de jengibre, debido a su naturaleza cálida, mejora la transpiración en un individuo y por lo tanto baja la fiebre que comúnmente se vincula al frío. También es valioso para reducir el dolor de la garganta y la apertura de los senos nasales bloqueados.

Combate la enfermedad de movimiento:

Llevar el té de jengibre con usted mientras que en un viaje puede ser muy beneficioso. Esto es debido al hecho de que el consumo de té de jengibre reduce al mínimo el mareo por movimiento. Se ha demostrado para aliviar mareos y náuseas que normalmente es experimentado por los individuos que sufren de la enfermedad de movimiento. Este té contiene gingeroles, por lo que es muy importante en la prevención de náuseas y vómitos. Gingerols conducen a la obstrucción de las zonas de activación quimiorreceptoras que estimula vómitos por lo tanto deja de vómitos.

Cura el acné:

aparición del acné es mayormente causada por el estrés. El consumo regular de té de jengibre refresca un individuo y ayuda a mejorar su estado de ánimo. Esto disminuye la cantidad de estrés un individuo se somete a y por lo tanto reduce la aparición de acné al mismo tiempo. En segundo lugar, tiene características de hormigas-inflamatorio, y por lo tanto, reduce en gran medida cualquier tipo de inflamación o espinillas cuando el té se consume todos los días.

Previene enfermedades cardiovasculares:

El té de jengibre tiene un efecto sorprendente en la mejora de la circulación sanguínea y el flujo en el cuerpo. Esto es debido a que contiene varios minerales y aminoácidos. Debido a que el consumo de té de jengibre promueve el flujo sanguíneo sin problemas en varias partes del cuerpo, se minimiza en gran medida las posibilidades de que una persona contraer enfermedades cardiovasculares.

Protege el hígado:

La ingesta de cantidades excesivas de alcohol generalmente precipita una resaca. El té de jengibre es valioso en estos casos ya que minimiza los efectos de la resaca. La ingesta de alcohol o drogas puede provocar daño hepático severo. Beber té de jengibre alrededor de dos veces en un día es de vital importancia en la protección del hígado contra los efectos adversos de estas sustancias peligrosas.

Aumenta la fertilidad:

El jengibre tiene características afrodisiacas. Se dice que cuando un hombre consume regularmente té de jengibre, su volumen de esperma y aumenta el recuento significativamente. Puede ser muy importante para los hombres que tienen problemas de disfunción eréctil. Por lo tanto, es correcto afirmar que el consumo de té de jengibre ayuda en la mejora de la fertilidad.

Energiza el cuerpo:

El té de jengibre tiene un rico suministro de vitamina D, vitamina B y vitamina C, magnesio, potasio, calcio, cobre y zinc. Todas las vitaminas indicadas, sales minerales y elementos son importantes en la eliminación de toxinas del sistema del cuerpo. Esto eleva considerablemente la tasa de quema de grasa que hace un individuo se sienta más ligero con una mayor cantidad de energía.

Por favor asegúrese de pasar por la despensa de la naturaleza en el Líbano, Missouri para discutir como té de jengibre usted y su salud en general puede beneficiarse.

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Cómo hacer té de jengibre – Los beneficios del té de jengibre

El jengibre receta del té

Para hacer 4 tazas de té, comenzar con un pedazo de 1 pulgada de jengibre. Pelar el jengibre y rallar grueso o cortar en rodajas finas.

Regresó con 4 tazas de agua a hervir y añadir el jengibre. Reducir el fuego y dejar hervir el té durante 15 a 20 minutos, dependiendo de la fuerza que te gusta.

Verter el té, o tensar si es necesario. Disfrutar caliente o frío. Muchos disfrutan del té como es, pero también se puede endulzar con un poco de miel y limón es opcional.

El té de jengibre se utiliza comúnmente como un remedio para el resfriado. Se dice para estimular el sistema inmunológico, calmar el dolor de garganta, y el tratamiento de episodios de gripe. También se cree que mejora la digestión y ayudar a aliviar las náuseas.

Todavía no está convencido de probar el té de jengibre? Tenga en cuenta estos beneficios conocidos para la salud:

  • Mejora la circulación y el flujo sanguíneo
  • Alivia los síntomas de resfriado y gripe
  • Alivia los calambres de estómago, mejora la digestión y alivia las náuseas
  • Reduce los cólicos menstruales
  • Ayuda a regular el azúcar en la sangre
  • Refuerza el sistema inmunológico

El té de jengibre es una bebida saludable y picante que le dará la energía, estimular su sistema inmunológico y refrescar su alma. Pruebe una taza hoy.

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Jengibre – La raíz de la maravilla

Alguna vez caminar por el pasillo de productos y se encuentra mirando a la fascinación terrosa de una raíz de jengibre? Forma extraña, y con un sabor distintivo, esta “raíz maravilla” es una excelente adición dietética porque incluye cantidades variables de magnesio, manganeso, potasio, y vitaminas B6, C, y E. Además de ser cargado con anti-inflamatorias, jengibre raíz ofrece una variedad de beneficios para la salud. Algunos estudios indican que es una ayuda a la digestión, es beneficioso tanto para los niveles de colesterol y la presión arterial, ayuda con la artritis, e incluso ayudas náuseas. Es muy versátil, una raíz para arrancar! El jengibre puede ser incorporado en un sinnúmero de recetas y se debe incluir en su dieta regular.

Raíz de jengibre

Considerado un alimento básico en China e India, raíz de jengibre se ha utilizado durante siglos en la cocina y con fines medicinales. Tiene un bronceado, nudoso, y la apariencia de espesor, bulbosa y crece un poco horizontalmente. En realidad, no es una raíz, sino que más bien se trata de un “rizoma”, un tallo subterráneo. Cosechado durante todo el año, raíz de jengibre fresca está disponible en la mayoría de tiendas de comestibles, por lo general en la sección de productos.

Varios estudios han investigado los beneficios para la salud de jengibre. Las ventajas van desde la disminución de inflamación de las articulaciones y la artritis para ayudar con náuseas, pie de atleta, la enfermedad cardíaca, colesterol rebajado, y una mejor circulación. Alguna vez hinchado? El jengibre puede ser la respuesta. Muchas personas toman el tallo de aspecto extraño en alguna forma para ayudar con la digestión. El jengibre también ha demostrado ser anti-viral, por lo que es un gran apoyo para su sistema inmune durante los períodos de mayor riesgo de resfriado común y la gripe. Esto ayuda a reducir los espasmos musculares, y algunas mujeres tomar jengibre para los cólicos menstruales. El jengibre es también una ayuda en la gestión de las fiebres, bronquitis, síntomas respiratorios y dolores de cabeza. Sentirse mareado durante un paseo en un avión o mientras viaja en un crucero? Las características de jengibre, incluso se han demostrado para ayudar a las personas con la enfermedad de movimiento.

En nuestra práctica, hemos visto el mayor éxito cuando el jengibre se utiliza para ayudar en la digestivo, intestinal, y problemas gastrointestinales, dolores de estómago, y la artritis de los dedos. Para muchos de nuestros pacientes embarazadas jengibre ha proporcionado alivio de sus síntomas de náuseas. Algunos individuos eligen jengibre en lugar de analgésicos. El jengibre también se beneficia de curación en casos de heridas de la piel, ayudando en la disminución de pus y las áreas infectadas. Tenga en cuenta que el jengibre está contraindicado para las personas con cálculos biliares y gástricas / úlceras pépticas y no debe ser utilizado por ellos. Durante un simposio organizado recientemente por la Asociación Americana de Investigación del Cáncer, un estudio en particular demostró que el jengibre suprimido las células cancerosas y se limpia el cuerpo de toxinas. Aunque se necesita más investigación, los efectos curativos documentados de jengibre son buenas noticias.

El jengibre se puede tomar en forma líquida, o en forma de conjunto, en polvo. Si la raíz es de extrañar no apela a su paladar, trate de tomarlo en cápsulas, que están disponibles en la mayoría de alimentos saludables o tiendas de nutrición. La dosis para adultos es de típicamente 25 a 100 miligramos (o 1,5 a 3 mililitros de líquido) al día, aunque para problemas digestivos puede ser útil para aumentar la dosis. Se prefiere el uso de raíz de jengibre en su estado natural, y es particularmente beneficioso y sabrosa cuando se llena de agua caliente con té verde o blanco. Ver la receta al final de este artículo para obtener una mezcla agradable conocida como “Jugo Oooss.”

El jengibre tiene muchos usos más allá medicinal y es versátil en la cocina. Varias culturas incluyen en la elaboración del vino, y es un ingrediente en diversos dulces, tés, curry, sushi y algunos licores franceses. En los EE.UU., el jengibre es probablemente el más conocido popularmente como la base para la cerveza de jengibre, hombres de pan de galletas, tortas (pan de jengibre), jaleas, mermeladas y otros dulces deliciosos y saborizantes. Considere agregar el jengibre a su favorito receta de sofrito, aderezos, ensaladas, e incluso salsa de barbacoa.

Como ya se ha descrito, el jengibre es una hierba de usos múltiples y extraordinaria! Sus numerosos componentes que promueven la salud y de lucha contra los síntomas hacen que sea deseable y apreciado. Si los temas son la inflamación y la hinchazón digestivo o de lucha, el jengibre puede contribuir a la buena salud de las personas a cualquier edad.

Una de mis basadas en jengibre “cervezas” favoritos es el jugo de Oooss, para lo cual sigue la receta:

Jugo Oooss
– Use una alta calidad, retiene el calor, acero inoxidable de 2 a olla 4 galones.
– Hervir 1 galón de agua; agregue ½ libra de jengibre en rodajas; ligeramente hervir durante 5 minutos, y apague el quemador.
– Añadir 2 a 6 bolsas de té verde orgánico, dejar reposar durante 30 a 60 minutos, y retirar.
– Después de 4 a 12 horas, colar el jengibre, coloque el jugo en un recipiente de vidrio, y enfriar en la nevera. Bebida fría o caliente.

El jengibre, la raíz es de extrañar, es un ingrediente en muchas recetas interesantes, añade un sabor picante y exótico para alimentos y bebidas, y ofrece notables beneficios para la salud a los que añaden a su dieta.

Propietario y educador Dr. Laurence Chad es en la práctica privada de la familia en CORRECTIVO quiropráctica en Hockessin, Delaware. Después de obtener su doctorado de la Universidad de la Vida de la Quiropráctica en Marietta, Georgia, el Dr. Laurence comenzó a practicar la quiropráctica en 2000. Antes de sus estudios quiroprácticos, el Dr. Laurence obtuvo una licenciatura en Microbiología de la Universidad Estatal de Pensilvania. El Dr. Laurence es un miembro distinguido de la técnica de la CBP. En la actualidad, menos de 400 médicos de todo el mundo están certificados de Biomecánica Clínica de la postura. Los resultados de investigación publicados en revistas científicas y médicas revisadas por pares apoyan Biomecánica clínicas de la postura más que cualquier otra técnica quiropráctica.

Con un enfoque en la corrección estructural de la médula, la nutrición, la educación y la formación específica, el Dr. Laurence es capaz de aliviar los síntomas de las personas que sufren de problemas físicos, incluyendo el cuello y dolor de espalda, síndrome del túnel carpiano, dolores de cabeza, artritis y problemas intestinales. Su enfoque también es particularmente exitoso en ayudar a los niños con otitis crónica, asma, alergias, ADD / ADHD, problemas de mojar la cama, y ​​trastornos del sistema inmunológico de la infancia. El Dr. Laurence es un presentador con experiencia que ha sido invitado a hablar en una variedad de lugares. Para obtener más información sobre el Dr. Laurence o Chiropractic Biofísica / Biomecánica clínicos de postura (CBP), 302.234.1115. Detalles adicionales también están disponibles en el sitio web de la práctica: Su enfoque también es particularmente exitoso en ayudar a los niños con otitis crónica, asma, alergias, ADD / ADHD, problemas de mojar la cama, y ​​trastornos del sistema inmunológico de la infancia. El Dr. Laurence es un presentador con experiencia que ha sido invitado a hablar en una variedad de lugares. Para obtener más información sobre el Dr. Laurence o Chiropractic Biofísica / Biomecánica clínicos de postura (CBP), 302.234.1115. Detalles adicionales también están disponibles en el sitio web de la práctica: Su enfoque también es particularmente exitoso en ayudar a los niños con otitis crónica, asma, alergias, ADD / ADHD, problemas de mojar la cama, y ​​trastornos del sistema inmunológico de la infancia. El Dr. Laurence es un presentador con experiencia que ha sido invitado a hablar en una variedad de lugares.

Beneficios para la salud de jengibre – 4 grandes razones para tomar jengibre todos los días

beneficios del jengibre por salud superan la mayoría de las especias. En la cocina es bastante versátil, con frecuencia se utiliza tanto en platos salados y dulces. Esto puede hacer que sea más fácil de integrar en su dieta.

También es recomendable en muchas recetas jugos, especialmente como una mañana de recoger la bebida. Esto se debe a que no sólo agrega un calentamiento preciosa chispa al jugo, pero también es muy bueno para usted. Como un remedio natural es una de las mejores especias para dar por todo el bienestar ronda. drogas farmacéuticas días modernos tienen su lugar, pero siempre piensa que es mucho mejor para el cuerpo para ir a dar un remedio natural en primer lugar.

La mayoría de los expertos en nutrición coinciden en que la gran cantidad de enfermedades y enfermedades en esta sociedad occidental de hoy en día son causados ​​por la mala alimentación y falta de ejercicio.

= Basura en la mala alimentación, falta de ejercicio
basura = enfermedad.

Así que tiene sentido para inundar su cuerpo con los alimentos naturales que tienen sus propias propiedades medicinales para ayudar a liberar el cuerpo de la enfermedad en lugar de poner en productos farmacéuticos potencialmente dañinos con algunos efectos secundarios terribles para hacer el mismo trabajo. Algunos medicamentos tienen efectos secundarios tan malas que se requiere otro conjunto de medicamentos para contrarrestar actuar ellos. Qué ridículo es eso?

Los beneficios para la salud de jengibre abarcan una gran cantidad de dolencias que experimenta actualmente la sociedad occidental sobre una base regular. Aquí están los 4 principales.

1. Tiene un efecto adelgazamiento de la sangre, esto es bueno para el cuerpo, ya que ayuda a prevenir los coágulos sanguíneos que si no se tratan en el cuerpo puede conducir a accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

2. En los ensayos con animales se ha demostrado para ayudar a reducir las cantidades de colesterol dañino en el cuerpo que conduce a la enrasado de las arterias. Este listón combinado con coágulos de sangre son las causas de los accidentes cerebrovasculares y ataques al corazón para que pueda obtener un doble golpe positivo en éste.

3. Es un antiinflamatorio natural especialmente útil con condiciones artríticas. En un estudio de una preparación de jengibre ayudó a aliviar el dolor y la hinchazón en el 75% de las personas examinadas.

4. Una de las mejores cosas que es conocida por sus efectos sobre la náusea. marineros chinos antiguos utilizados para poner una rodaja de jengibre en entre su encía y el labio para evitar el mal de mar. En los estudios científicos más recientes se ha demostrado que tomar un suplemento de 250 mg 2 horas antes de la vela puede evitar los efectos secundarios importantes, pero también es útil para cualquier tipo de mareo.

Pasando a los remedios alternativos más, aromaterapeutas confían en él. Como un aceite que puede ser ya sea inhalado o masaje en el estómago en un movimiento circular en sentido horario para aliviar los síntomas de náuseas. También se utiliza para los dolores musculares, donde a menudo se dejó caer en un baño caliente, combinados con otros aceites esenciales que esto puede ser muy eficaz. Al igual que con todos los aceites esenciales siempre se debe utilizar con cuidado y siga siempre las instrucciones.

Para concluir. los beneficios para la salud de jengibre son en realidad todo lo que están promocionado a ser lo que es más que se puede decir de la mayoría de las cosas, es una especia muy versátil cuando se trata de sus propiedades medicinales y usos culinarios. Puede ayudar a reducir los coágulos de sangre y el colesterol malo, los dos principales fuerzas que contribuyen de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. También puede reducir la inflamación y es muy bueno para aliviar las náuseas y la enfermedad.

Con el fin de recibir algún beneficio té de jengibre que se debe tomar diariamente. Como siempre fresco es mejor, pero en las horas punta vivimos esto puede ser muy difícil. Para asegurarse de que está recibiendo la cantidad diaria recomendada es a menudo tiene sentido tomar un suplemento.

Otros usos culinarios para el jengibre

El jengibre es un súper sustituto de azúcar que proporcionará un gran sabor con casi ninguna adición de calorías. Puedes usarlo para hacer pan de jengibre, galletas de especias y pasteles. Mejora muchos platos de carne como pollo y carne y para hacer salsas y adobos. Un poco de jengibre molido añadido a la mayonesa es un gran aderezo para una ensalada de pera. Una sugerencia del chef es poner 1 rebanada de jengibre fresco pelado en un adobo que preparas por cada libra de carne o ave. Si le gusta el pollo frito y el hígado, puede hacer que la harina sazonada agite un poco de jengibre molido en la mezcla de harina para echar la carne antes de freír. La raíz de jengibre se puede usar fresca o seca en recetas del norte de África, el sudeste de Asia, el Caribe, Japón, China y el este de la India. En la cocina china, generalmente encontrarás que primero doras un pedazo de raíz de jengibre fresco. Luego agregas tus vegetales salteados a esto.

Para hacer té de jengibre, use una pizca de una cucharada de jengibre en polvo por taza de agua hirviendo. También puedes rallar o cortar la raíz fresca y luego cocinar a fuego lento hasta que tengas agua amarillenta. También puede agregar otras hierbas útiles al agua de remojo, como menta, un poco de clavo en polvo o algunos dientes magullados. Deje que se incline, cuele y beba durante todo el día para promover la buena salud. Si prefiere un té más fuerte, aumente la cantidad de jengibre en lugar de dejarlo reposar durante un largo período de tiempo.

Los baños de jengibre pueden ser otro gran beneficio para la salud además del consumo de la hierba. Los baños de jengibre pueden ayudar a aliviar el dolor y aumentar la circulación. Simplemente vierta unos jengibres rallados en su baño y sumérjalos. También puede empapar paños en té de jengibre y aplicarlos directamente en el área dolorosa del cuerpo.

Raíz de jengibre – Buen Remedio de hierbas

¿Qué es la raíz de jengibre?

Como uno de los remedios a base de plantas, la raíz de jengibre ayuda en la digestión y absorción de los alimentos. Se reduce el colesterol, aliviar las náuseas y los vómitos. Tiene antiséptico, antifúngico, anti-inflamatorio, y propiedades antivirales. También contiene antioxidantes que provienen de los componentes activos y extracto de la planta de jengibre. Sus rizomas se asocian principalmente como componente principal en una bebida muy popular local como el salabat. También contiene propiedades antieméticas. Por lo tanto, se recomienda tomar treinta minutos antes de viajar para evitar las náuseas durante el viaje. Aunque se ha demostrado que las sustancias de la planta no provocan efectos secundarios adversos, se recomienda que las mujeres embarazadas no deben tomar la raíz de jengibre inmediatamente. Ella debe tomar algunas medidas de precaución en primer lugar.

raiz de jengibre

El jengibre se usa ampliamente en la India. Se utiliza para reducir la inflamación y el dolor con las personas con artritis. Según los investigadores, el jengibre reduce los niveles de prostaglandinas que causan dolor. Se recomienda que uno debe tomar 500-1000 miligramos al día, porque si se demora más de jengibre, mayor es el alivio.

Aparte de eso, sino que también evita la caída del cabello. Puede golpear una pulgada cuadrada de jengibre y extraer el jugo. Masajear el jugo de jengibre fresco directamente en el cuero cabelludo. Dejar actuar durante al menos 15 minutos y luego enjuague. Para obtener los mejores resultados, debe deja toda la noche para estimular mejor los folículos del cabello e inducir el crecimiento del cabello.

Hay una gran cantidad de beneficios medicinales de la raíz de jengibre . Alivia dolores reumáticos y dolores musculares, aliviar las náuseas, alivia el dolor de garganta, frío, y la fiebre, alivia timpanismo y flatulencia, trata a los gusanos intestinales, dificulta dolores por gases y diarrea, alivia la indigestión y el dolor de muelas, colesteroles inferiores, y ayuda a la tuberculosis.

También puede hacer su propia bebida raíz de jengibre hirviéndola en agua. Cuanto más se concentran mejor. Para el dolor de muelas y dolor de garganta, se le quita la piel y masticar algunas porciones pequeñas. También puede aplicar el jugo de la raíz de jengibre directamente sobre la piel o utilizar rizomas secos con alcohol al 70% si tiene cortes y contusiones. Para los dolores musculares y el reumatismo, golpear un poco de jengibre fresco o tostado y se aplican a las zonas dolorosas en los que puede ser mezclado con aceite para una aplicación más fácil.

La raíz de jengibre tiene una larga historia en muchas culturas diferentes. Indios antiguos lo usaron como un producto de limpieza física, tratamiento de trastornos digestivos e incluso como un sanador espiritual. Para los griegos, la usaban para envolver en pan y comer después de una comida para una digestión dios. En Inglaterra, se añaden a una cerveza de jengibre para crear un tónico para aliviar las náuseas y diarrea. La cultura más conocido fue el chino en el que son los que se utilizan para el remedio del ardor de estómago, mareo, calambres estomacales, náuseas y pérdida de apetito.

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La raíz del jengibre confirmado como Parte superior Asesino de dolor natural

Durante miles de años el jengibre se ha utilizado en los sistemas médicos tradicionales como un analgésico antiinflamatorio. Más recientemente, los investigadores han encontrado que tiene acción anti-inflamatoria similar a los de la Cox-2 fármacos antiinflamatorios como Celebrex y, como tal, se espera que para ayudar a aliviar el dolor y la inflamación.

El primer doble ciego, ensayo clínico controlado para probar la eficacia de raíz de jengibre en el tratamiento del dolor con placebo se llevó a cabo en 2001. Los resultados de la Universidad de seis semanas de duración del juicio de Miami en 261 pacientes con osteoartritis de la rodilla aumentaron la reputación de la raíz de jengibre como un agente anti-inflamatorio eficaz.

Con el fin de confirmar la eficacia del jengibre como analgésico, los investigadores de la universidad de Georgia y la Universidad de Georgia recientemente completó otro estudio doble ciego controlado con placebo.

Se dividieron 74 voluntarios en dos grupos controlados con placebo. El primer grupo tomó dos gramos de jengibre crudo al día durante 11 días, mientras que el segundo grupo tomó dos gramos de jengibre caliente. Los que están en el grupo de control tomó un placebo durante el mismo período de tiempo.

En el octavo día se pidió a todos los participantes para llevar a cabo una serie de ejercicios que inducen dolor. Antes y después de los ejercicios que inducen dolor ambos grupos fueron evaluados para la intensidad del dolor, esfuerzo percibido, la fuerza muscular y su sangre se examinó para la presencia de marcadores inflamatorios.

Los resultados mostraron que, en comparación con aquellos en los grupos de placebo, hubo una reducción del 25% en todos los síntomas y las mediciones en los grupos que toman las preparaciones de jengibre fresco y con calefacción.

Este estudio confirma sin lugar a dudas la eficacia de jengibre como analgésico. Aunque la investigación anterior ha demostrado que el jengibre contiene compuestos que son agentes antiinflamatorios eficaces, esta investigación confirma el uso tradicional de esta valiosa especia como un analgésico anti-inflamatorio.

La reducción del dolor y la inflamación entre los atletas puede hacer una diferencia considerable en su rendimiento y la recuperación y será interesante ver si otros ensayos clínicos serán diseñados para poner a prueba el jengibre en el terreno deportivo.

Estos estudios confirman el lugar de jengibre como una de nuestras especias más valiosas, ya que también tiene propiedades anti-cáncer, anti-Alzheimer y las propiedades cardioprotectoras. Ya sea en el dolor o no todos haríamos bien en tomar este alimento increíble cada día de nuestras vidas.

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